PASTA パスタ
- 燻製した食材を使用しています。
- ハーブを使用しています。
自家製ベーコンのカルボナーラ
1080円~
自家製ベーコンのカルボナーラ
黄身をトロリ崩してからどうぞ。
リガトーニボロネーゼ
手間を惜しまず燻製されたミートソースです。
ジェノベーゼ
自家製バジルペーストを使った、THEハーブパスタ。
ネギと和山椒のペペロンチーノ
アクセントに和山椒を使った、しびれる一品。
ボンゴレロッソ
アサリとトマトソースのパスタです。秘密ですが一番の自信作です。
和風キノコ
キノコをふんだんに使った醤油ベースの和風パスタ。
リガトーニボロネーゼ
OTHER その他
- 燻製した食材を使用しています。
- ハーブを使用しています。
280円~
ガーリックハーブバタートースト
カリッと香ばしく焼き上げます。
豚ロースのハーブ麹焼き
自家製塩麹とハーブの力でふっくら柔らかく香り高く。
スモーキーカレー(ルーのみ)
スパイスを燻製し、ようやく辿り着いたカレー。
ライス
パン(バゲット2ヶ)
ガーリックハーブバタートースト
当店では、就労継続支援事業所「モンソレイユ」の皆様が 心を込めて焼いてくれたパンを大切に使用しています。
DESSERT デザート
- 燻製した食材を使用しています。
- ハーブを使用しています。
ガトーショコラ
400円~
ガトーショコラ
燻製したチョコレートをしっとりと仕上げました。
スモーキーブリュレ
燻製好きの方、お願いです、一度食べてみてください。
大吟醸酒粕のパンナコッタ
炒りキナコをかけ香ばしく。
バニラアイスのバルサミコがけ
甘いバニラアイスにバルサミコ酢をかけてどうぞ。
フレッシュバジルのグラニテ
甘いバジル、食べたことありますか?
スモーキーブリュレ