こちらのMy樽もまた、色んなウイスキーを...

こちらのMy樽もまた、色んなウイスキーを熟成させてきました⏳ 焼酎を1ヶ月入れて、ソフトリセットし響JH投入。 抜いた焼酎さえも美味でした😋 樽力恐るべし。 めざすは響17年🥃! 飲んだことないけど!! 楽しみが多いなぁ […]

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幾度もマッカランを、繰り返し追熟させてき...

幾度もマッカランを、繰り返し追熟させてきたお客様のMy樽。 長期に渡って使っている樽だから、新樽感も無く、樽の内側にはマッカランのフルーティーな香りと旨味がびっしり🍇 そこに白州NVをin⚡ 翌日に少しテイスティングさせ […]

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ストーブを設置しました🔥

風も冷たくなり夜も長くなり。 少しずつ冬っぽく。 今年は冬を迎えるにあたり、灯油ストーブを設置しました。 ホントは暖炉とか薪ストーブが良いのだけれど、貸テナントなので😁 でもちゃんと暖かい🔥 エアコンとは何かが違う。 柔 […]

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【ガーリックハーブバタートースト】

【ガーリックハーブバタートースト】 ご注文いただき焼いた際に放つ匂いで、他のお客様からも「アレ」と、連鎖的にご注文が入る品🥖 ガーリックハーブバターを仕込む際のハーブの内容は、菜園の状況でマチマチです。 でもバターと相性 […]

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燻製機の口からも完全に魂でちゃってます🌬...

すんごーーく長引いてるコロナ禍で、燻製機の口からも完全に魂でちゃってます🌬️ 店内で燻製を行なっても、客席は煙くならない程の業務用換気扇がブンブン回っております🌬 お久しぶりの方もそうでない方も、よろしければお越しくださ […]

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3rd BASE

千葉県君津市南子安5-28-5

  • OPEN15:00-23:00 (FOOD L.O 21:30)
  • CLOSEDSUNDAY

駐車場多数あり/全席禁煙
クレジット、キャッシュレス決済可

席数:22席
1~20名程までご予約可

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