@thecoffee2019 さんから、今回も上質なコーヒー豆が届きました！
早速燻し、シナモンとバッティングさせ試飲。。☕
「うまっ😍」
上手く表現できませんが、鼻から入る香りと、出る香りが異なるのです。
入る時はフルーティーな爽やかさですが、出る時はスモーキーなコクに。
そして終始そっといるシナモンが、これまた名バイプレイヤー。
今回は燻煙材にピート(泥炭)も入れたので、ややスコッチ感も否めない🥃
んー。味の表現は難しい😖
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