【炭酸水について】.。o○ 近頃はステイ...
【炭酸水について】.。o○ 近頃はステイホームと、レモンサワー＆ハイボールブームも相まって、自宅で炭酸水を作られている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ そこで、本当は教えたくない「美味しい炭酸水の作るポイント」を２ […]
月: 2021年11月
発酵の原点である「堆肥作り」を夏の休業中...
発酵の原点である「堆肥作り」を夏の休業中にはじめました🍂 くるくる回せてかき混ぜるのが容易な「ロータリーコンポスター」というのを購入！ 生ゴミが土に戻る過程を見るのが、結構楽しいです😁 臭い対策として肉や魚ゴミは入れず野 […]
「燻製カヌレ」¥550(2ヶ) 10月入...
「燻製カヌレ」¥550(2ヶ) 10月入ってからずっと試作を繰り返し、ようやく大納得の仕上がりになりましたので、満を持してのデビュー✨ +¥150にて、燻ホイップも付けられます🐮 燻香薫り甘さは控えめ、外はカリカリの焼き […]
アイラ好きな方々、お待たせいたしました😄...
アイラ好きな方々、お待たせいたしました😄 『ビッグピート』開封🥃！ この個性豊かすぎるラベル通り、中身もすんごいです。 アイラモルトのみでヴァッティングされており、その構成は、ボウモア、カリラ、アードベッグ、ポートエレン […]
3rdBASEは売上の一部を、プランイン...
3rdBASEは売上の一部を、プランインターナショナルジャパンの活動支援金にさせて頂いています。 そしてカンボジアに住むソピアさんという10歳の少女と手紙を通じて交流させて頂いています。 ソピアさんからお手紙が届きました […]
