月: 2025年12月

広島産牡蠣のアーリオ・オーリオ

瀬戸内海育ち広島産牡蠣の2Lサイズ を贅沢に三粒使用。 川島お勧めの食べ方をご紹介します。 一粒目はそのまま食し、牡蠣そのものの旨みをどうぞ。そして二粒目三粒目はフォークの背で軽く潰して、溢れ出る牡蠣汁をオイルと絡め、パ […]

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