月: 2021年7月
「クロモジニョッキ...
「クロモジニョッキ ゴルゴンゾーラソース」です🥔🧀🌿 クロモジの葉をニョッキに練り込み、ゴルゴンゾーラと合わせました🍽 はじめはゴルゴンゾーラ香で、後からクロモジの爽やかな香りがソロリソロリ追っかけてきます🌿💨 合うお酒 […]
今回はライウイスキーのご紹介です🥃 バー...
今回はライウイスキーのご紹介です🥃 バーボン好きな方はもちろん、バーボンが苦手という方にも是非チャレンジして頂きたいお酒です。 バーボンが苦手な方は、もしかしたら原料のコーン酒が苦手なのかもしれません🤔 ライウイスキーは […]
今回仕込んだピクルスはメロン入り🍈 ある...
今回仕込んだピクルスはメロン入り🍈 ある所には山ほどあり、無い所には無い食材「摘果メロン」 富良野でメロンの摘果作業してた時が懐かしい😌 #ピクルス #摘果メロン #君津グルメ →instagramで見る […]
@thecoffee2019...
@thecoffee2019 さんから、今回も上質なコーヒー豆が届きました！ 早速燻し、シナモンとバッティングさせ試飲。。☕ 「うまっ😍」 上手く表現できませんが、鼻から入る香りと、出る香りが異なるのです。 入る時はフル […]
