
🥃研修報告書🥃
TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション)大試飲会2023に、参加のため恵比寿まで行ってきました🚃
ウイスキーをはじめ、ブランデー、ラム、テキーラ、ジン、ウォッカ、焼酎などの蒸留酒が約700種がズラッと並んでいる会場はまさに天国。試飲なので少量とはいえ、恐らく30杯以上は飲んだかな。飲み込まなくても良いのですがもったいないので💦最後までちゃんと覚えていて、とても良い勉強になり、今後の当店の品揃えに活かしていきます!特にすんごく美味しいテキーラと米焼酎を見つけたので近々仕入れます!😋
今年、最高金賞を受賞した🏅【浜千鳥乃詩 原酒(黒糖焼酎)】が幸運にも抽選会で当選し、その際に調子に乗って土屋守氏に写真を撮って頂きました!土屋氏はウイスキー文化研究所代表の方で、このTWSCの実行委員長様。日本のウイスキー界で最も著名な方💦撮影に快く応じて頂きました!にしても、自分の顔のパンパン具合に驚きます。😑