アイラミスト21年

【アイラミスト21年】
アイラ島のラフロイグを軸に、
スペイサイドのグレーンウイスキーをブレンド。
最低21年熟成の長期熟成ブレンデッド。

スモーキーなピート香は穏やかで、
オーク樽由来のまろやかな甘みとのバランスが巧み。
長熟ならではのウッディな余韻が続きますね。

荒々しいアイラではなく、
“円熟したアイラ”って感じです。

現在は入手不可。
コロナ禍に購入していた自分を褒めたい。

コロナ禍の時の自分に伝えたい。
価格急高騰するから色々もっと買っとけ、と。🥃
でもその時はこんなに長く店が続けられるとは思ってなかったからな。

そんなエピソード付きの、今飲まないともう二度と飲めないお酒。
よろしければどうぞ。美味いよ😋