twsc 2023の試飲会で美味いと思った一本。ようやく仕入れました！アメリカンウイスキーといえばバーボンやライウイスキーが主ですが、こちらは珍しいアメリカンシングルモルトです🇺🇸カッパーワークス蒸留所は、ワシントン州シアトル市街でウイスキーやジン、ウ オッカを製造しているクラフト蒸留所です。原料には地元ワシントン州産大麦などを使用し、全てチャーされたアメリカンオークの新樽で3〜5年熟成させています。つまりシングルモルトなんだけど、バーボンを作るような樽で熟成させているのでバーボン好きも満足できるお酒。alc50%逆にバーボンが苦手な方も、モルト原酒なので是非トライして頂きたいお酒。バーボン樽熟成よりバーボン感のある、とっても面白い一本。無くならないうちにご賞味あれ🥃🇺🇸補足説明☝️俗に言う【バーボン樽】は、バーボンを作ったあとの中古再利用樽。【バーボンを作る樽】は、アメリカンオーク(ナラの木)を樽材とし、樽の内側をチャー(焼き焦がす)した新品の樽。です！！🧐
