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オトナの青空クリームソーダ
「夏の海、青空、入道雲」を、食べられるようにしました。食べ終えたら、ほろ酔いになれます。まだ、この夏の思い出を作れてない方々。お待ちしております。ノンアルverもあります。 […]
自家製燻製レモンチェッロ
燻製した瀬戸内レモンの皮と、燻製したガムシロップで開発しました。レモンの実や果汁を使わずに、皮のビターさを味わうのがレモンチェッロです。甘さは控えめに、アルコール度数は20度位に仕上げました。食後酒としてストレートで飲む […]