🥓 当店のショルダーベーコンの素材となる...
🥓 当店のショルダーベーコンの素材となる、豚肉が納品されましたのでご紹介。 千葉県山武郡で育った豚です。 部位としては肩ではなく〘ウデ〙という部位になりますので、正しくは〘アームベーコン〙と言う事になるのでしょうか🥓 メ […]
🥓 当店のショルダーベーコンの素材となる、豚肉が納品されましたのでご紹介。 千葉県山武郡で育った豚です。 部位としては肩ではなく〘ウデ〙という部位になりますので、正しくは〘アームベーコン〙と言う事になるのでしょうか🥓 メ […]
【トイレとワイングラス】 #飲食店でトイレの写真かよっ!?🤚 この共通性の無い二つですが、実はとてもお客様に大切に使用していただいている二つなのです。 オープンして一年以上経過してますが、ワイングラスが一脚も割れていない […]
🌶 🌶輪切り唐辛子の燻製🌶 🌶¥80で適量お出しします🌶 🌶ご指定あれば調理の段階でお入れします🌶 🌶オススメの相方は🌶ペペロンチーノ🌶アヒージョ🌶スモーキーカレーなどでしょうか🌶 🌶生姜を楽しむならすらずに刻む🌶唐辛子 […]
気候に恵まれ、一年草四代目ディル達はモッサモサ! 今年もクロアゲハ来てくれるかな🐛 #ハーブ #ディル →instagramで見る […]
🍦 『スモーキーコーラフロート』¥580 今回はコーラではなく、アイスクリームを燻製しています🍦 他にも +¥200で、各種デザートに燻製ミニアイストッピングできます🍨バニラorチョコ🍨 ブリュレやガトーショコラあたりが […]